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Utiliser un grill triphasé sur une installation monophasé

Posté : lun. 28 avr. 2025 01:11
par sibelius
Bonsoir à tous,
Je viens de récupérer un grill/plancha professionnel qui fonctionne en triphasé.
Sur la plaque constructeur il est indiqué qu'il fonctionne en 400v et que sa puissance est de 4400w.
Chez moi, l'installation est en mono.
Puis-je (comme c'est souvent le cas sur les plaques de cuisson vitrocéramique) raccorder les trois phases ensemble et utiliser un circuit dédié de 20A câblé avec du 2.5mm² pour l'utiliser sur mon installation mono.
Je crois qu'avec 4400W on est proche de la puissance maxi admissible pour une prise 20A mais malgré tout, est-ce jouable ou vais-je tout faire péter...!!!
Merci par avance de vos réponses éclairées

Re: Utiliser un grill triphasé sur une installation monophasé

Posté : lun. 28 avr. 2025 07:37
par Carminas
Bonjour

Est ce que la plaque est en tri (3 phases) ou en tetra (3 phases + neutre) ?

Re: Utiliser un grill triphasé sur une installation monophasé

Posté : mar. 29 avr. 2025 03:05
par sibelius
Bonsoir Carminas,
Le câble a 3 phases + neutre + terre, donc tetra

Re: Utiliser un grill triphasé sur une installation monophasé

Posté : jeu. 8 mai 2025 00:29
par sibelius
Bonsoir,
Personne n'a d'idée sur la possibilité ou non de brancher mon grill en mono ?
Carminas semblait avoir une idée derrière la tête mais je crois bien qu'il est parti en vacances avant de me répondre.
Bon, il finira bien par revenir mais si quelqu'un d'autre peut m'aider, ce sera sympa.
Merci d'avance